★本日のランチメニュー★

 

ーパスタランチー
《ムール貝とほうれん草のトマトソース》

 

ープレートランチー
《特製カレー柔らか骨付きチキンとフライドオニオン、パクチー添え》

 

ー本日の鮮魚のグリルー
《長崎県産メダイの香ばしいグリル ラタトゥイユ、キャロットラペ、フレッシュトマト添え》

 

ー本日のサラダランチー
《ハーブチキンのグリルとフレッシュアボカドのサラダ ヨーグルトドレッシング》

 

※上記のランチにはブーランジェリーで焼き上げるパンとスープが付きます。
※パスタランチは+100円で大盛りにも出来ます。
※食材の入荷状況、御予約の状況によって内容が変更になる場合もございますので御了承下さい。
尚、苦手な食材やアレルギー等ございましたら御遠慮なく
スタッフにお申し付けください。

 

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おはようございます!アラドゥマンド元気に営業中です!

先日、昔に同じ店で一緒だったコ達が遊びに来てくれました♪20歳から10年間フランス料理に携わって来て30歳の時、

初めて“料理長”としてデビューしたお店は奇しくもイタリアンで、そこで共に働いていたカズキとともちゃん。

未熟な料理長の元で一生懸命サポートしてくれていた2人はまだハタチくらいでキラッキラしておりました⭐︎

カズキは当時毎日の様に怒られて、心が折れそうになったのですがそこから必死に努力して、ピザ場のポジションを任されるまでに成長した頑張り屋さん。

現在も料理人を続けていて、今や店舗を任されるまでになっているとか。

ともちゃんは当時「ミス・中央区」からのモデルさんを経て、カリスマヨギーニインストラクター。現在はご結婚されて2児のママ、都内に一軒家の豪邸を建てるという

絵に描いたような幸せな日々を過ごしているとか。昔のスタッフからのそんな幸せな近況や頑張って結果を出しているという報告を、心から嬉しく思いながら

少しの間、当時の目まぐるしく忙しくも充実した日々に想いを馳せるのでした。

初心忘るべからず、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

 

 

Bistrot a la Demande/ビストロ ア ラ ドゥマンド
☎︎03-6435-1017
〒108-0023 東京都 港区 芝浦 2-16-11 オアーゼ芝浦1F
【営業時間:8:00〜22:00(土日 8:30〜)】
【定休日:月曜日(祝日でも変わらず月曜定休)】