本日のビストロランチメニュー♡

ビストロ ア ラ ドゥマンド

03-6435-1017

〒108-0023 東京都港区芝浦2-16-11 オアーゼ芝浦1F

営業時間 8:00〜22:00(土日 8:30〜)
定休日 月曜日(祝日でも変わらず月曜定休)

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本日のビストロランチメニュー♡

スタッフブログ

2018/07/10 本日のビストロランチメニュー♡

 

7月10日(火)

 

★本日のランチメニュー★

 

ーパスタランチー
《タコとアンチョビ、オリーブのプッタネスカ オレガノ風味》

 

ープレートランチー
《特製ホワイトビーフストロガノフ バターライス添え》

 

ー本日の鮮魚のグリルー
《長崎県産 メダイの香ばしいグリル ラタトゥイユ、キャロットラペ、フレッシュトマト添え》

 

ー本日のサラダランチー
《千葉県産炙りヒラマサと海藻マリネのサラダ フライドオニオンとジンジャードレッシング》

 

《蒸し鶏とキノコマリネ ローストかぼちゃのサラダ 黒酢と黒ゴマドレッシング》

 

※上記のランチにはブーランジェリーで焼き上げるパンとスープが付きます。
※パスタランチは+100円で大盛りにも出来ます。
※食材の入荷状況、御予約の状況によって内容が変更になる場合もございますので御了承下さい。
尚、苦手な食材やアレルギー等ございましたら御遠慮なく
スタッフにお申し付けください。

 

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おはようございます❗️アラドゥマンド今週も盛り上がって営業しております♪

アラドゥマンドでは、新しい仕事をやりたい!っと言うスタッフにはどんどんやらせます。イベントの企画だったり新メニューだったりジャンルは様々ですが、

アドバイスをしながらカタチになるまでなるべく自力で最後までやらせます。出来上がったもののクオリティには個人差がでますが、何故そうなったのかを分析させて

その過程を次の肥しとさせます。初めから上手に出来る人はいません、失敗を恐れず意味を理解しながら回数を重ねる内に大抵は合格水準に達するものです。

そこまで根気強く付き合うのはなかなかパワーと予算を使いますが、大事なのはスタッフの成長、そして“意味”と“意識”を理解させる事。

アラドゥマンドでは出来ない仕事はありません(*^^)v本日も皆様の御来店心よりお待ちしております♪

 

https://youtu.be/N2sE7jyAebI
https://youtu.be/vVH5zjLqyeI
https://letronc-m.com/1074

 

Bistrot a la Demande/ビストロ ア ラ ドゥマンド
☎︎03-6435-1017
〒108-0023 東京都 港区 芝浦 2-16-11 オアーゼ芝浦1F
【営業時間:8:00〜22:00(土日 8:30〜)】
【定休日:月曜日(祝日でも変わらず月曜定休)】

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