本日のビストロアラドゥマンドランチメニュー♡

ビストロ ア ラ ドゥマンド

03-6435-1017

〒108-0023 東京都港区芝浦2-16-11 オアーゼ芝浦1F

営業時間 8:00〜22:00(土日 8:30〜)
定休日 月曜日(祝日でも変わらず月曜定休)

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本日のビストロアラドゥマンドランチメニュー♡

スタッフブログ

2018/10/11 本日のビストロアラドゥマンドランチメニュー♡

10月11日(木)

 

★本日のランチメニュー★

 

ーパスタランチー
《アサリとベーコン、マッシュルームのクラムチャウダーソースペンネ》

 

ープレートランチー
《ハーブとガーリックでマリネした厚切りポークグリル》

 

ー本日の鮮魚のグリルー
《北海道産天然ブリの香ばしいグリル ラタトゥイユ、キャロットラペ、フレッシュトマト添え》

 

ー本日のサラダランチー
《北海道産炙りワラサと海藻マリネのサラダ フライドオニオンとジンジャードレッシング》

 

《蒸し鶏とキノコマリネ ローストかぼちゃのサラダ 黒酢と黒ゴマドレッシング》

 

※上記のランチにはブーランジェリーで焼き上げるパンとスープが付きます。
※パスタランチは+100円で大盛りにも出来ます。
※食材の入荷状況、御予約の状況によって内容が変更になる場合もございますので御了承下さい。
尚、苦手な食材やアレルギー等ございましたら御遠慮なく
スタッフにお申し付けください。

 

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おはようございます!アラドゥマンド本日も元気に営業中です♡

アラドゥマンドでは、毎日サービス前にビストロ・ブーランジェリースタッフ全員でミーティングを行っています。

その日の予約状況・イレギュラーの対応、前日の反省点や気付いた事、その他連絡事項等の伝達が主な目的です。

“お客様からこんなお声を頂いた”、”〇〇君の昨日のさばきは素晴らしかった!皆も見習うように!”などスタッフ全員が集まり、

情報をいちどに共有することにも重要な意味があるような気がします。

そして何より「おはようございます!」の挨拶に始まり、「今日も1日よろしくお願いします!」の掛け声でミーティングを〆ると、

とても短い時間ですがチームとしての一体感が生まれ、皆のスイッチが入る様子が伝わって来るのです。どんなに忙しくても続けて行きたいものですね。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております❤️

 

https://youtu.be/N2sE7jyAebI
https://letronc-m.com/1074
https://youtu.be/vVH5zjLqyeI
Bistrot a la Demande/ビストロ ア ラ ドゥマンド
03-6435-1017
〒108-0023 東京都 港区 芝浦 2-16-11 オアーゼ芝浦1F
【営業時間:8:00~22:00(土日 8:30~)】
【定休日:月曜日(祝日でも変わらず月曜定休)】

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